JUNKOのゴスペル西遊記

人とのつきあいが疎遠な時代になりました。 ゴスペルを通じ、楽しいことも面倒なことも全部ひっくるめて、 仲間と感動を味わえる場をつくりたい。 次の世代へ、そんな人間づきあいを伝えたい。 こんな夢をもって、ゴスペルの旅に出ています。

突撃我が家の晩ご飯




昨晩の、突撃我が家の晩ご飯





 大根と人参の鹿児島牛肉巻き

 まぐろのお刺身、軽く漬け風

 宍道湖しじみ

 野菜と果物のサラダ、木次モツァレラチーズ和え





義母が、いろんな果物をさらっと
合えているサラダをよく作ってくれるので、
真似てみるのですが、
味付けが義母のように絶妙にならず、
苦戦します。




母の味というのは、
そういうものなんでしょうねぇ。





で、上のメニューに
なぜかカレーの合わせ技。


我が家は全員カレー好きでして、
本当は朝ごはん用にいりこでお出汁をとって、
白菜いれたところで、カレーが食べたくなり
それを野菜カレーに変更。




なので、白菜やらサツマイモも入っております。笑




娘がお鼻ズルズルなので、
玄米ご飯の頻度を増やすには、
カレーは絶好なのでございます。