おうちごはん
フェイスブックをやってると、 ブログの更新が滞りがちです。。。 久しぶりに更新 先週までは、春の香りがあちこちから。 掘りたてたけのこを頂いたり、 田舎でお安く買えたりで、 今年はたくさん筍を いただきました 筍大好きな旦那さんも 毎日日本酒がすす…
2018年、 明けましておめでとうございます。 年賀状を毎年ゆっくり書かせてもらってる 失礼をお許しくださいませ。 ブログ拝見くださってる方に まずはご挨拶まで。 今年は、小3の娘が お雑煮を作ってくれました。 柔らかいお餅が好きなおじいちゃん用に よ…
父の日に続いて、昨日は 旦那さんのお誕生日でした ケーキとか、甘いものには興味く、 お酒くらいしか思いつかないのですが、 大好物は、カレーと お蕎麦とお好み焼き。 まぁ、なんて庶民的な。 ということで、お好み焼き 三段重ねケーキ風にしてみました。 …
先日は父の日。 我が家の晩ごはんは こんなんでした。 あれ なんか気づいたら、黄色ばっかり トウモロコシ フライドポテト コーンスープ 納豆オムレツ モヤシサラダ あらま、 全部、黄色やん、、、 そうか、最近忙しくて 家にほとんどいない旦那に イエロー…
週末の尼丁農園さんで いただいたお野菜がたくさんあるので、 食いしん坊さん達を招いて じゃがいもの宴を行いました。 昨日の晩ごはん。 夕方6時前の時点でやっと 晩ごはんの準備にかかれたので、 コロッケとか手間かかるものはやめて、 鍋にかけるだけの楽…
楽しいGW 終わっちゃいましたね。 満喫しました 自然たっぷり森林浴。 日頃のバタバタを忘れて のんびりしてきました。 こういう時間があると、 またいろんな構想が浮かんでくるので、 時間のゆとりって大事ですねぇ。 え お見苦しいもの見せてすいません な…
連休最終日。 連日出かけてたので、 ラストデイの午前中くらいは、 家でまったり。 いや、まったりじゃあ 全然ないけど、 山盛りのいろんなもん 片付けても片付かん。 外食続いたので、おなかをいたわり、 お昼ごはんはしぶく。 納豆そばと ほうれん草の胡麻…
生春巻きパーティーに続いて、 今夜はカレーパーティ フィリピンのアドボカレーと タイのグリーンカレーと 吹田の給食カレーに 玄米100%ごはんと全粒粉ナン。 全部手作りで頑張ってみました なんでこんなにカレーかというと、 娘用に図書館から借りてきた 本…
一年くらいから、私の中で 流行っている生春巻き晩御飯。 先日FBにアップした写真からリクエストありまして、 昨晩は、わいわい生春巻きパーティ 人数集まるとこれまた、とっても楽しいです。 今回は、具材こんなの入れました。 ・大玉トマト & プチトマト …
みなさ〜ん、メリークリスマス 食べ過ぎちゃうシーズン突入ですね。笑 23日で今年の歌い納め。 いろんなものが山積みになっておりますが、 まぁ、それは置いといて 昨日のクリスマスイブを楽しみましたよ〜。 娘が作った、クリスマスイブメニュー。 私の苦手…
昨日の突撃我が家の晩ごはん ひとりっ子なので、 パパがいないと、 2人で静かな晩ごはん。 え? あ、そう、そう。 よくご存知で。 2人でも、静かなわけがない。 ずーっとしゃべってる? かも、、、 いやいや、 なるべく娘がしゃべるように、 晩ごはんとお風…
ふえ〜、暑いですねぇ。。。 夏やなぁ。。。 暑いとはいえ、 エアコンつけたら、体が痛いとか、 だるいとか、なりません? これが苦手で、 なんとか水風呂と、天井ファンと 扇風機で毎年夏を乗り切る我が家です。 今年も頑張れるやろうか、、、 暑い夜は、も…
月曜日 半年に一回ご近所で開催されている、 Cocomarktさんという 雑貨市に行ってきました〜。 今回から?お野菜も販売されていて、 思わず大量購入。笑 晩ご飯は、お野菜オンパレード。 おかひじきとか、 水ナスとか、トウモロコシとか シーズンのお野菜、 …
物が増えるのはなるべく避けようと思っているのに、 石焼きビビンバ鍋なるものを買ってしまいました。。。 カレーのスパイスは大丈夫でも、 まだ辛いのは得意でない娘ちゃんのために、 辛くない、石焼きビビンバ鍋をつかった まぜまぜ晩御飯にしました。 ジ…
3月3日 お雛祭り と言えば、やっぱりちらし寿司 我が家は、寿司桶のまま テーブルに出しちゃいます。 ちらし寿司の具って、 ご家庭によっていろいろなんだろうなぁ。 我が家はいつもあるもので。笑 今回は、きゅうり・にんじん・大葉 しいたけ・ごま・たまご…
超、久しぶりに 突撃我が家の晩ご飯レポ。 師走が近づき、 やらないといけない雑務がじわじわ増えてきて・・・ 全く把握できなくなっている状況から、 現実逃避のブログ更新です。。。うひゃひゃ スルメイカの燻製 ↓ 自家製玄米塩麹につけてから燻製にしまし…
今日は、母と義母と娘と一緒に そば打ち体験をしてきました〜。 厳密に言うと、 いわゆる体験ではなく、 そば打ち同好会に初参加したので、 定員7名のうちの他のみなさんは、 かなりマニアで 慣れてる方ばかりでした お蕎麦打ちはスピードが命ですよ、と 始…
連日遊び呆けたので、 後半の遊び〆に向けて、 家でまったり中休み。 今年もプランターは、 なかなかの豊作でした。 お野菜さん ありがと〜 バジルがたくさん出来たので、 バジルソースたくさん作って お昼はジェノベーゼ。 プチトマトは、もう終わりかけで …
あついっすねー そんな日の朝ごはんに、 雑炊してみました あぢ〜い 暑い夏に、 パンツ一枚で、 熱い雑炊。 なかなかいけます タマネギをじっくり30分 煮詰めたお出汁(ただ単に忘れてただけ・・・)に お塩とゴマで味付けして たまごで閉じただけですが、 …
はぁ〜、あついっすね。 いっぱいブログに書きたいことがあって、 書いてるうちに長文になって 途中で挫折、寝るっ!!! が、連日続いてます。 気分転換、気分転換、 今日のお昼ごはん。 エアコン効いてない我が家で、 お昼にたべるにゃ、 ざるそばか、お素…
本日の我が家の晩ご飯 娘のお弁当と兼用で朝に多めに作って、ちょっと手抜き。 カレイの煮付け 玄米白米ミックスの焼きおにぎり 蒟蒻の炊いたん ローストポテトバジル和え モロッコいんげんのバターポン酢炒め マカロニサラダ デザートいちご 娘のリクエスト…
GW中盤戦 昨晩は、まったりお家ごはん。 イカゲソ味噌 味付け半熟たまご アオサの潮汁 かぶ・人参・アボカドのサラダ 玄米チーズ焼きおにぎり 屋台風焼きイカ ニラ餃子 餃子は、50個ほど 全部娘が包んで仕込んでくれました。 成型は娘の発案なので、 ちょっ…
お雛祭りですね! 先月に飾ったお雛飾り。 やっぱり早くするって ゆとりがあっていいですねぇ、、、 お雛飾りは、今年は気分が余裕なのに、 まだ!提出できてない確定申告に、 いやな汗をかきながら、 見て見ぬふりをする私、、、 それにしても、我が家のお…
昨晩の、突撃我が家の晩ご飯 大根と人参の鹿児島牛肉巻き まぐろのお刺身、軽く漬け風 宍道湖のしじみ汁 野菜と果物のサラダ、木次モツァレラチーズ和え 義母が、いろんな果物をさらっと 合えているサラダをよく作ってくれるので、 真似てみるのですが、 味…
今日は節分だったのですね! すっかり2月に入ってることに 気づいておりませんでした おいおい。 恵方巻き、買いにいこーかと思ったけど、 買いに行くのも面倒なので、 家にあるもの巻いても楽しいかと。 で、やっぱり子供は巻くの好きですね。 手巻き寿司と…
うー、、、昨日から寒いですね。 公園で寒さに震え子供の付き添いがてら、 気楽な内容のブログ更新です。 意外にみなさん、この話題を楽しんでくださるようで、 ありがとうございます。 久しぶりに突撃我が家の晩御飯。 実は、とある方がお誕生日だったので…
クリスマスシーズン突入。 先週の金曜日、だっこでゴスペルで、 近隣保育園のクリスマス会に出演 させていただきました。 会場は、元気な子供達で 溢れかえっていましたよ〜。 昨晩から急に冷え込んだので、 寒い時はやっぱりお鍋。 昨晩の食卓は、 いただい…
久しぶりに、突撃我が家の晩ごはん。 他に書きたい記事いっぱいあるのに、 追いついておらず、ちょいと気晴らしに、、、 ●おでん風煮物 ●メバルと長ネギの煮付け ●サツマイモとベイビーリーフのサラダ そして、まずは今年の新米ごはん 我が家のお米は福井県…
昨日は、午前中2ヶ月ぶりに ピアノレッスンを受けに。 1時間半レッスンしてもらって、 ピアノ弾いたのはたった5分弱(笑) いっぱい教えてくださる1時間半、 私の脳みそはシューシュー湯気が吹いとりました 午後からは、来月の吹田ジャズゴスに向けて Mitung…
夏休み終了〜。 9月に入り、娘も新学期を向かえて 元気に幼稚園へ。 夏休み、遊び三昧でしたが、 幼稚園がはじまると、 日々の動きが大体決まるので、 やはり体も頭もスムーズに動く気がします。 新学期はじまっての、我が家の晩ご飯。 一夜干しいわしの南蛮…