収穫の楽しみ
家庭菜園で育てているスイカちゃん。
小玉スイカの苗をかったのは確かですが、
ソフトボール球の大きさから一向に育つ気配なく・・・
とうとう、実が熟すという40日目を迎えてしまいました
収穫すると、まさに手のひらサイズ。
B.B.のおもちゃに最適な大きさです
これ、やっぱり成長不良やろうなぁ・・・と内心思いつつ、
中身が青かったら漬物にしてみようと、
腹を決めてカットしてみました。
で、どうだったかというと・・・
ジャジャ〜ン
うわ〜ぉ
ちゃんと甘くて美味しかったんですよ〜。
プランターでもできるんだぁ。
すご〜い!
めずらしい赤オクラも初収穫
一本だけですけどね・・・
赤オクラは、ゆでると緑になるそうなので、
生のまま、たまごご飯の薬味として頂きました。
ちょうど緑オクラと赤オクラが1本ずつ収穫できたので、
色のコントラストがきれいな感じ。
オクラは生でいただくと、シャキシャキ感があり、
我が家では納豆オクラが定番です。
● 昨日の収穫 ●
ミニトマト 2つ
中玉トマト 3つ
小玉スイカ 1つ
しその葉 3枚
赤オクラ 1本
うすいえんどう 1つぶ
プランターの家庭菜園では、収穫量はかわいらしいもの。
うすいえんどうなんて、1粒ですから
でも、薬味として使ったり、離乳食に使うには丁度いい感じ。
トマトは毎日出来るので、離乳食が随分たすかります。
うすいえんどう1粒もB.B.のご飯に一緒にいれて炊き、
すりつぶしてあげました。
夏野菜が終わったら、何を植えようかなぁ〜
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