生命力

採れたてのバジルがたくさん手に入ったので、
好きなハーブやスパイスを混ぜてソルトを作ってみようと、
バジルを乾燥中。






連日の猛暑


分厚いタオルでも半日程度で
カラッと乾く暑さ。


バジルを天日干しして3日目。
薄いバジルの葉に、
まだほんのりと感じる水分。
増す香り。


命を持つものの、
生命力はすばらしいです。



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